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昨天在全聯架上看到最後一盒傳說中的十三香雞翅、不加思索先搶再說!
已經被全聯社團燒了好久、...

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昨天在全聯架上看到最後一盒傳說中的十三香雞翅、不加思索先搶再說!
已經被全聯社團燒了好久、終於買到。
用阿拉丁烤箱220°烤了8分鐘、女兒剛好下課回來聞到~直說好香哦!
真的好好吃耶、下次有看到還要買!可以烤來配啤酒🍻
還買了不可思議的真空包裝蛤蠣!
回家泡在鹽水裡⋯真的是活的耶😆感覺可以養下來(誤)
一直以來想吃蛤蠣都要一早去傳統市場買、沒想到這種真空包裝的蛤蠣這麼棒!全聯真是家庭主婦的好朋友啊👭

🍱泡菜豬肉炒年糕
簡單用了豬肉片、高麗菜、韭菜、泡菜炒香再加入年糕炒軟。因為冰箱裡這幾樣食材都各剩一點、剛好可以一起炒一炒當主食。
🍱醬漬溏心蛋
🍱松露橄欖油炒甜菠菜
🍱明太子紅蘿蔔絲
🍱涼拌黃豆芽
🍱烤秋刀魚
🍱剝皮辣椒蛤蠣雞湯
🍱小番茄鑲化應子/牛奶巴樂

📍剝皮辣椒蛤蠣雞湯
材料:
土雞腿1隻
蛤蠣半斤(25-30顆)
調味料:
米油少許
剝皮辣椒湯汁4-5大匙
(鹽巴請自行斟酌、因為我只有加剝皮辣椒的湯汁就很有味道了)

1.雞肉先川燙去血水後洗乾淨備用。
2.另燒一鍋水煮沸後加入老薑片(可多一些)再將步驟1的雞肉加入。
3.蓋上鍋蓋中小火煮20分左右,加一些米酒、剝皮辣椒4-5根、剝皮辣椒的湯汁4-5大匙。
4.最後再加入蛤蠣和嫩薑。品嚐前記得要加胡椒粉哦!很好喝~


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